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高颜值甜品第14弹,佛系必备养生甜品

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发表于 2018-10-12 09:17:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
高颜值甜品第14弹,佛系必备养生甜品-1.jpg

高颜值甜品第14弹,佛系必备养生甜品-2.jpg



准备材料:全职牛奶500g,生姜汁60g,细砂糖60-70g

高颜值甜品第14弹,佛系必备养生甜品-3.jpg



制作步骤:

高颜值甜品第14弹,佛系必备养生甜品-4.jpg



1.把生姜去皮,切块,研磨成泥,过滤出汁。

2.将生姜汁均匀倒入碗底。

3.将细砂糖倒入牛奶中,加热至沸腾关火。

4.冷却40秒,使温度到70-80摄氏度左右。

5.将牛奶从20cm的高处冲入姜汁碗中。

6.静置等待10-15分钟,直到牛奶凝固。

高颜值甜品第14弹,佛系必备养生甜品-5.jpg

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